Descrição
Detalhes
Descrição
Forno Convector com vapor WL-35/35E Wictory, ideal para o seu comércio. Utilizado nas confeitarias que precisam de alta qualidade em convecção.
Características
- Fabricado em aço Inox.
- Sistema de segurança para proteção do ventilador.
- Controle de tempo e temperatura via acionamento mecânico de timer e termostato eletromecânicos.
- Sistema de cocção dotado de turbina acionada por motor.
Especificações do Produto
- Dimensões do Forno Convector: 434x625x544mm (Alt.xLarg.xProf.).
- Capacidade bandejas: 4 bandejas 35x35.
- Número de pães de queijo por fornada: 64.
- Tensão: 220v.
- Corrente: 13 (A).
- Potência instalada: 2,7 kW.
- Consumo de energia: 1,8 kW/h.
- Método de instalação: Bancada.
- Frequência: 60 Hz.
- Cordão de alimentação: Tipo Y.
- Classe: I
- Grau de proteção (IP): IP14.
- Volume útil da câmara: 330x380x421mm (Alt.xLarg.xProf.), volume em litros 53L.
- Volume total da câmara de cocção: 330x451x421mm (Alt.xLarg.xProf), volume em litros 62L.
*Imagens meramente ilustrativas.
Informação Adicional
Informação Adicional
Cor | Inox |
---|